![Салат з гарбузом і помідорами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/15/maxresdefault-11.jpg?size=636x424)
Гарбуз, морква, помідори та цибуля – ось такі доступні інгредієнти знадобляться вам для простого, але смачного салату.
Він особливо сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою або дотримується дієти, адже кількість корисних речовин, що містяться в інгредієнтах, значна, а калорійність страви дуже низька.
Інгредієнти
Гарбуз100 г |
Морква2 шт. |
Помідор3-4 шт. |
Червона цибуля1 шт. |
Кріпза смаком |
Оливкова оліяза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot114.png)
Спочатку необхідно подрібнити інгредієнти. 3-4 помідори, помивши й видаливши з них плодоніжки, нарізаємо довільними шматочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot212.png)
Червону цибулину очищаємо від лушпиння і нарізаємо півкільцями. Якщо ви не сильно любите цибулю, то на 100 г гарбуза можете використовувати тільки половину цибулини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot39.png)
Дві середні за розміром морквини та 100 г гарбуза натираємо в одну посудину на тертці для корейської моркви. Якщо такої немає, можна використовувати звичайну.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot49.png)
Подрібнені моркву з гарбузом за смаком поливаємо соком лимону.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot511.png)
Нарізані шматочками помідори з'єднуємо в посудині з натертими на тертці морквою та гарбузом, додавши подрібнений кріп.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot610.png)
Заправляємо салат оливковою олією і ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot78.png)
Ось так швидко й просто ми приготували смачний, корисний та низькокалорійний салат. Перекладаємо його в салатницю й подаємо на стіл. Смачного!