Салат з гарбузом і яблуком

Гарбуз, яблуко, лимон, волоські горіхи та мед - що може бути смачніше? Салат із цих інгредієнтів готується за лічені хвилини й без особливих зусиль, а виходить дуже й дуже смачним. Свіжий гарбуз має неймовірний аромат, тому навіть запах цієї страви підкорить тих, хто скептично ставиться до гарбуза.
Відео
Інгредієнти
Приготування



З лимона видавлюємо сік, для заправки салату нам знадобиться 2 ч. ложки. З'єднуємо лимонний сік з 1 ч. ложкою меду й перемішуємо компоненти до утворення однорідної заправки.
100 г гарбуза натираємо на тертці.
Яблуко середньої величини, очистивши від шкірки та насіння, також натираємо на тертці в посудину з гарбузом, а після - скроплюємо соком, щоб подрібнений фрукт не потемнів.



Додаємо до гарбуза та яблука натерту цедру лимона.
Вливаємо у майже готовий салат заправку з лимонного соку та меду.
І в кінці всипаємо 50 г порубаних волоських горіхів. Поєднання цих простих інгредієнтів дає чудовий результат.


Дуже корисна, смачна та багата вітамінами закуска готова. Викладаємо салат на тарілку й прикрашаємо його за бажанням. Смачного!