Салати

Салат з качиним філе та полуницею для вишуканої вечері

легко
30
4
Ульдрік ПлезантВсі рецепти повара
Салат з качиним філе та полуницею для вишуканої вечері

Салат – одна з найкращих і найпростіших страв для сімейного повсякденного та святкового обіду та вечері. Восени готувати їх – одне задоволення, адже скільки корисних овочів є для цього. Пропонуємо приготувати разом пікантний салат з качиним філе та полуницею!

Інгредієнти

Філе качки100 г
Полуниця30 г
Салатний мікс20 г
Шпинат30 г
Сир "Дор блю"15 г
Помідори "Чері"40 г
Авокадо40 г
Горіхи кедрові5 г
Оливкова олія5 г
Бальзамічний соус5 г
Сільза смаком
Перець гострий меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Першим робимо – полуничний кулі, наріжте полуниці, помістіть в сотейник, додайте оливкову олію та лимонний сік й подрібнюємо до однорідності занурювальним блендером.

cook step
2

Філе обсмажуємо з двох сторін на оливковій олії, після – накрийте кришкою та протушіть близько 5-7 хвилин.

cook step
3

У миску викладіть мікс-салатів, додайте оливкову олію, сіль, перемішайте.

cook step
4

Викладіть цю суміш на тарілку та збирайте салат. Поріжте авокадо, помідори чері, сир та всі ці інгредієнти викладіть на мікс-салатів.

cook step
5

Поріжте качине філе й викладіть зверху.

cook step
6

А на нього шматочки полуниці. Готовий салат присипте горішками та полийте бальзамічним соусом.

cook step
7

Смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти