МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з виноградом і шинкою

Салат з виноградом і шинкою - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Складаєте меню для святкового столу? Хочете урізноманітнити його смачним та легким салатом? Тоді цей рецепт точно вам сподобається, адже сьогодні ми приготуємо салат з виноградом та шинкою. Він надзвичайно легкий у приготуванні, але попри це виходить вишуканим, смачним та ароматним. Виноград забезпечить страві кисло-солодку свіжу нотку, шинка – ситність, капуста – свіжий та легкий смак, варені яйця – ніжний та м’який присмак. Окрім цього ми ще використаємо часник, завдяки чому салат вийде досить пікантним.

Відео

Інгредієнти

Шинка 50 г.

Капуста свіжа 50 г.

Яйця 1 шт.

Майонез 2-3 ч. л.

Виноград 8 шт.

Часник 1-2 зуб.

Сіль За смаком

Кріп За смаком

Приготування

Салат з виноградом і шинкою - Крок 1 1
Салат з виноградом і шинкою - Крок 2 2
Салат з виноградом і шинкою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно зварити яйце. Охолоджуємо його, чистимо від шкарлупи, а потім нарізаємо тоненькою соломкою або тремо на крупній тертці.

2

Після цього нам знадобиться свіжа капуста. Тоненько шинкуємо її і висипаємо у невелику тарілку. Сюди додаємо пропущений через прес часник.

3

Тепер капусту з часником потрібно посолити і заправити майонезом. Гарненько перемішуємо ці компоненти.

Салат з виноградом і шинкою - Крок 4 4
Салат з виноградом і шинкою - Крок 5 5
Салат з виноградом і шинкою - Крок 6 6
4

Далі потрібно взяти красиву тарілку, в якій ми будемо подавати салат. Ставимо в неї кулінарне кільце. Викладаємо сюди шинку, яку ми попередньо нарізали тоненькими смужками.

Розрівнюємо її по дну тарілки. Це перший шар нашого смачного салату.

5

Другий шар салату – капуста з часником та майонезом. Злегка утрамбовуємо їх з допомогою чайної ложечки, а потім посипаємо подрібненим кропом. Кріп використовуйте за бажанням. Можете взагалі виключити його зі списку інгредієнтів, але зауважте, що зелень робить салат значно ароматнішим.

6

Далі на салат викладаємо попередньо подрібнені яйця. Покриваємо їх майонезною сіточкою і посипаємо трішки кропом.

Салат з виноградом і шинкою - Крок 7 7
Салат з виноградом і шинкою - Крок 8 8
Салат з виноградом і шинкою - Крок 9 9
7

Тепер миємо та обсушуємо виноград. Бажано придбати його без кісточок. Якщо вам це не вдалося, то обов’язково видаліть їх. Розрізаємо виноград навпіл.

8

Насамкінець викладаємо на салат шматочки винограду і посипаємо їх зеленню.

9

Знімаємо кільце і салат готовий. Його можна подавати до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати