Салат з виноградом і шинкою

Складаєте меню для святкового столу? Хочете урізноманітнити його смачним та легким салатом? Тоді цей рецепт точно вам сподобається, адже сьогодні ми приготуємо салат з виноградом та шинкою. Він надзвичайно легкий у приготуванні, але попри це виходить вишуканим, смачним та ароматним. Виноград забезпечить страві кисло-солодку свіжу нотку, шинка – ситність, капуста – свіжий та легкий смак, варені яйця – ніжний та м’який присмак. Окрім цього ми ще використаємо часник, завдяки чому салат вийде досить пікантним.

Інгредієнти

Шинка50 г.

Капуста свіжа50 г.

Яйця1 шт.

Майонез2-3 ч. л.

Виноград8 шт.

Часник1-2 зуб.

СільЗа смаком

КріпЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно зварити яйце. Охолоджуємо його, чистимо від шкарлупи, а потім нарізаємо тоненькою соломкою або тремо на крупній тертці.

Після цього нам знадобиться свіжа капуста. Тоненько шинкуємо її і висипаємо у невелику тарілку. Сюди додаємо пропущений через прес часник.

Тепер капусту з часником потрібно посолити і заправити майонезом. Гарненько перемішуємо ці компоненти.

Далі потрібно взяти красиву тарілку, в якій ми будемо подавати салат. Ставимо в неї кулінарне кільце. Викладаємо сюди шинку, яку ми попередньо нарізали тоненькими смужками.

Розрівнюємо її по дну тарілки. Це перший шар нашого смачного салату.

Другий шар салату – капуста з часником та майонезом. Злегка утрамбовуємо їх з допомогою чайної ложечки, а потім посипаємо подрібненим кропом. Кріп використовуйте за бажанням. Можете взагалі виключити його зі списку інгредієнтів, але зауважте, що зелень робить салат значно ароматнішим.