СалатиМ'ясні салати

Салат з язиком і грибами

4
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з язиком і грибами

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та ситний салат, в основі якого буде відварений язик. Також для салату ми використаємо твердий сир, варені яйця, моркву, цибулю, печериці та кріп. Список інгредієнтів, як бачите, невеликий. Тому приготувати такий салат ви зможете зовсім легко та швидко. Головне – відварити язик, адже цей процес може тривати більше трьох годин.

Салат з язиком та грибами з легкістю зможе стати окрасою святкового столу. Він, безперечно, сподобається усім любителям салатів з майонезом.

Отже, всього декілька інгредієнтів, трішки вашого вільного часу, гарний настрій та позитив і вуаля - красивий та смачний салат готовий до подачі.

Інгредієнти

Відварений язик2 шт.
Печериці8 шт.
Цибуля1 шт.
Морква1 шт.
Сир твердий150 г.
Яйця2 шт.
КріпЗа смаком
МайонезЗа смаком
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться відварений язик. Нарізаємо його на красиві однакові кубики.

cook step
2

Після цього чистимо цибулю і нарізаємо її маленькими кубиками.

cook step
3

Моркву акуратно чистимо і натираємо на крупній тертці.

cook step
4

Розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Смажимо на ній цибулю та моркву до повної готовності овочів.

cook step
5

Тепер чистимо гриби і нарізаємо їх шматочками середнього розміру. Відправляємо гриби у сковорідку з цибулею та морквою.

cook step
6

Після цього нам знадобиться твердий сир. Тремо його на крупній тертці.

cook step
7

Відварюємо яйця, чистимо їх і нарізаємо кубиками середнього розміру.

cook step
8

Усі інгредієнти поміщаємо у глибоку ємність. Додаємо сюди також подрібнену зелень. Заправляємо все майонезом.

cook step
9

Красиво декоруємо салат і подаємо його до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти