Помідор

Аджика з хроном

Аджика з хроном

Сьогодні ми навчимо вас готувати аджику. Але це буде не класичний рецепт, а унікальний та особливий. До складу цієї страви увійдуть не лише ...
Аджика без варіння

Аджика без варіння

Аджика – це відома приправа, рецепт якої вигадали багато років тому в Абхазії. До її складу традиційно входить червоний перець, часник, пряні трави, ...
Аджика

Аджика

Аджика – це надзвичайно смачна, ароматна страва, яка уже надзвичайно давно зародилася в Абхазії. Проте, впродовж тривалого часу вона користується ...
Аджика з яблуками

Аджика з яблуками

Сьогодні ми навчимо вас готувати надзвичайно смачну, ароматну та пікантну аджику. Проте, це буде не класичний соус, а оригінальний – з додаванням ...
Гаспачо

Гаспачо

Гаспачо – це відома страва іспанської кухні, що знайшла своє місце в раціоні у слов'янських народів. Любителі томатного соку не зможуть не оцінити ...
Салат із помідорів та огірків

Салат із помідорів та огірків

Вітамінний овочевий салат із огірків та помідорів підійде до будь-якої страви, чи то до м'яса, чи то до гарніру. Він легкий, смачний та надзвичайно ...
Салат із помідорами та сиром

Салат із помідорами та сиром

Любите грецький салат, але не завжди маєте можливість придбати усі інгредієнти, аби приготувати його? – Тоді ми вам пропонуємо гарну альтернативу, ...
Томатний суп гаспачо

Томатний суп гаспачо

Суп гаспачо – це дуже легка, але ситна холодна перша страва на основі томатів, родом з Іспанії. Гаспачо має надзвичайно свіжий та насичений смак ...
Аджика на зиму

Аджика на зиму

Аджика – це смачна пікантна приправа, яку часто використовували до основних страв або до хліба. Вона достатньо пекуча, але це надає їй особливо ...
Томатний суп

Томатний суп

Якщо ви любите томати, це не означає, що обов'язково необхідно щодня їсти овочеві салати. Цей плід може слугувати і головним інгредієнтом для першої ...
Салат із помідорами

Салат із помідорами

Салат із помідорами – це хороший варіант для того, щоб здивувати рідних та близьких черговою смачною кулінарною новинкою. Він підійде як на щодень, ...
Кетчуп

Кетчуп

Кетчуп – це смачний та ароматний помідорний соус, який завдяки головному інгредієнту, тобто помідорам має ще й красивий та привабливий яскравий ...

Помідор - рецепти

Страви з помідорів

Коли ми починаємо говорити про помідори, то перше, що спадає на думку - це різноманітні салати. Ці овочі давно увійшли в життя кожної людини. Іноді, здається, що ми знаємо про помідори абсолютно все. Починаючи з ранньої весни, помідори починають продавати всюди, а наприкінці літа ми закуповуємо їх щоб зробити всіляку консервацію. Важливо відзначити, що помідори краще не зберігати в холодильнику, адже холод безпосередньо впливає на якість помідора та на його запах. Навіть уже порізаний помідор краще зберігати при звичайній кімнатній температурі. Помідори чудово поєднуються з іншими продуктами і можуть освіжити будь-яку страву. Ось чому їх використовують як самостійну закуску або додають в легкі літні овочеві салати. З помідорів готують велику кількість найрізноманітніших страв.

Докладні рецепти

Всім відомі консервовані і малосольні помідори, завдяки яким можна навіть взимку насолоджуватися цими прекрасними овочами. Рецептів заготовки помідорів на зиму не перерахувати. Це солені, квашені, мариновані помідори й т.ін. Можна використовувати помідори в якості основних страв, наприклад помідори в тесті з сиром, баклажани і помідори, помідори фаршировані фаршем в духовці або мультиварці. Рецепти на нашому сайті детально описують, як приготувати фаршировані помідори в духовці і в мультиварці, як приготувати кабачки з помідорами, як приготувати в'ялені помідори і багато іншого. Ви дізнаєтеся, як приготувати помідори з сиром моцарелла, і як їх ефектно подати. Всі рецепти настільки різноманітні, що здивують навіть найвибагливіших кулінарів.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти