
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт салату зі шпротами. Усі звикли до бутербродів із цією рибкою, а от салати з нею під час застіль зустрічаються вкрай рідко. І це не дивно, адже цей запашний продукт з яскраво вираженим смаком може гармоніювати з надзвичайно малою кількістю продуктів.
Їх мало, але вони все ж є. Тому ми пропонуємо приготувати шаровий салат зі шпротами і вразити усіх гостей оригінальністю та смаковими якостями страви. Ви можете навіть не сумніватися в тому, що гості оцінять ваші вміння та естетичний смак у кулінарній сфері.
Окрім цього, хоч салат і складається з шести шарів, готується він надзвичайно легко та швидко.
Інгредієнти
Картопля2 шт. |
Шпроти1 банка |
Яйця3 шт. |
Помідор2 шт. |
Часник1 зубчик |
Сир твердий150 г |
Сухарики30 г |
МайонезЗа смаком |
Приготування

Отже, спочатку варимо картоплю, чистимо її від шкірки. Охолоджену картоплю натираємо на великій тертушці і викладаємо першим шаром у сервірувальну тарілку. Важливо не притискати і не трамбувати її виделкою, а лише зробити майонезну сіточку. Салат має бути легким.

Другий шар салату – шпроти. Викладаємо їх по всій картоплі, робимо майонезну сіточку. (За бажання рибку можна нарізати на малесенькі шматочки).

Варимо яйця, чистимо їх від шкаралупи і натираємо на великій тертушці. Викладаємо третім шаром салату і додаємо майонез.

Свіжий помідор миємо, витираємо серветкою і нарізуємо тоненькими слайсами.

Після цього викладаємо їх у тарілку, змащуємо майонезом, солимо і додаємо подрібнений часник.

Наступний шар – натертий на дрібній тертушці твердий сир, який ми змащуємо майонезом.

Фінальний шар – смачні сухарики (можна приготувати самостійно, а можна і купити в магазині).

Салат можна прикрасити шпротами, зеленню, вареними овочами тощо. Вмикайте вашу фантазію і творіть естетичний шедевр самостійно.
Салат зі шпротами готовий. Попри те, що він містить досить поживні продукти, він все одно вийшов легким (завдяки помідорам), запашним (завдяки рибці та часнику) та красивим (за умови акуратного викладання кожного шару салату і хоча б мінімальної декорації).
Нехай смакує!