Шаровий салат із грибами

У період новорічних свят кожна господиня мріє здивувати близьких своїми кулінарними здібностями і талантами, тому прагне приготувати щось смачне, оригінальне та, звісно, красиве. Однак більшість салатів уже приїлися, а знайдені рецепти нових страв ризиковані та неперевірені. Тоді перед нею постає дилема, що ж обрати: старий, але перевірений рецепт чи новий, але ризикований варіант.

Не варто ускладнювати собі життя, ризикувати і хвилюватися стосовно того, чи смачна та чи інша страва.

Ми вже підібрали для вас ті рецепти, які вам точно сподобаються. Один із таких – шаровий салат із грибами. Страва виходить ситною за рахунок копченої курки та смажених грибів, ароматною завдяки огіркам та сиру і апетитною через оригінальне оформлення.

Інгредієнти

Підкопчена куряча грудка2 шт.

Печериці300 г

Яйця5-6 шт.

Свіжі огірки1 шт.

Сир твердий100 г

Цибуля1 шт.

МайонезЗа смаком

СільЗа смаком

Приготування

Отже, спочатку нам треба почистити гриби та цибулю.

Нарізуємо печериці маленькими шматочками.

Цибулю подрібнюємо у вигляді маленьких кубиків.

Розігріваємо сковорідку, вливаємо в неї трішки олії та смажимо цибулю разом із грибами до красивого золотистого кольору. Після цього прибираємо їх з плити та охолоджуємо.