МоваЯзык
Головна Блоги

Шаровий салат із грибами

Шаровий салат із грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 6.
Поділитися

У період новорічних свят кожна господиня мріє здивувати близьких своїми кулінарними здібностями і талантами, тому прагне приготувати щось смачне, оригінальне та, звісно, красиве. Однак більшість салатів уже приїлися, а знайдені рецепти нових страв ризиковані та неперевірені. Тоді перед нею постає дилема, що ж обрати: старий, але перевірений рецепт чи новий, але ризикований варіант.

Не варто ускладнювати собі життя, ризикувати і хвилюватися стосовно того, чи смачна та чи інша страва.

Ми вже підібрали для вас ті рецепти, які вам точно сподобаються. Один із таких – шаровий салат із грибами. Страва виходить ситною за рахунок копченої курки та смажених грибів, ароматною завдяки огіркам та сиру і апетитною через оригінальне оформлення.

Відео

Інгредієнти

Підкопчена куряча грудка 2 шт.

Печериці 300 г

Яйця 5-6 шт.

Свіжі огірки 1 шт.

Сир твердий 100 г

Цибуля 1 шт.

Майонез За смаком

Сіль За смаком

Приготування

Шаровий салат із грибами - Крок 1 1
Шаровий салат із грибами - Крок 2 2
Шаровий салат із грибами - Крок 3 3
1

Отже, спочатку нам треба почистити гриби та цибулю.

Нарізуємо печериці маленькими шматочками.

2

Цибулю подрібнюємо у вигляді маленьких кубиків.

3

Розігріваємо сковорідку, вливаємо в неї трішки олії та смажимо цибулю разом із грибами до красивого золотистого кольору. Після цього прибираємо їх з плити та охолоджуємо.

Шаровий салат із грибами - Крок 4 4
Шаровий салат із грибами - Крок 5 5
Шаровий салат із грибами - Крок 6 6
4

Копчене куряче філе нарізуємо акуратними маленькими кубиками. Цей компонент подарує не лише ситність салату, а й гарантує йому фантастичний аромат.

5

Свіжі огірки миємо, витираємо серветкою і нарізуємо соломкою.

6

Варимо яйця, чистимо їх від шкаралупи і натираємо на великій тертушці.

Шаровий салат із грибами - Крок 7 7
Шаровий салат із грибами - Крок 8 8
Шаровий салат із грибами - Крок 9 9
7

Твердий сир натираємо на дрібній тертушці.

8

Далі можемо розпочинати формувати салат гіркою. На дно тарілки викладаємо нарізану кубиками копчену курку. Змащуємо її майонезом.

9

Далі викладаємо смажені гриби з цибулею, але цей шар майонезом не змащуємо.

Шаровий салат із грибами - Крок 10 10
Шаровий салат із грибами - Крок 11 11
Шаровий салат із грибами - Крок 12 12
10

Поверх грибів формуємо шар нарізаних огірків. Трішки їх солимо і додаємо майонез.

11

Наступний шар – натерті яйця, змащені майонезом.

12

На фінальному етапі викладаємо сир і за бажання робимо поверх нього майонезну сіточку, прикрасивши її огірками, зеленню чи іншими продуктами.

Неймовірно смачний, але водночас легкий у приготуванні салат вразить кожного гостя і подарує йому приємні емоції на тривалий час.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати