МоваЯзык
Головна Блоги

Шаровий салат із куркою та грибами

Шаровий салат із куркою та грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 6.
Поділитися

Будь-яка страва має бути не просто смачною, вона також має бути привабливою і красивою. Її споживач повинен отримати не лише смакове, а й естетичне задоволення. Це надзвичайно важке завдання для будь-якої господині, адже зазвичай такі страви вимагають витрати величезної кількості часу та купівлі якихось делікатесів чи просто цікавих продуктів. Але це все стереотип. І ми вам це доведемо, запропонувавши рецепт салату, який надзвичайно простий у приготуванні і надзвичайно красивий та апетитний на вигляд.

Отже, сьогодні ми приготуємо шаровий салат із куркою та грибами.

Відео

Інгредієнти

Мариновані опеньки 1 банка (0.5 л)

Кріп Пучок

Петрушка Кілька листочків

Майонез За смаком

Сіль За смаком

Приготування

Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 1 1
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 2 2
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 3 3
1

Для формування салату нам знадобиться кулінарне кільце та красива тарілка для подачі. Підготувавши інвентар, можемо починати створення страви.

Для цього потрібно спочатку відварити курячу грудку у підсоленій воді (можна також в окріп додавати лавровий лист та горошок чорного перцю, тоді м’ясо набуде легкого приємного аромату). Охолоджене м’ясо необхідно нарізати максимально акуратними кубиками середнього розміру, перемішати його з майонезом і викласти першим шаром у тарілку з формою.

2

Далі відварюємо рис. Охолоджуємо його і викладаємо другим шаром салату. Змащуємо ретельно майонезом.

3

Відварюємо моркву. Чистимо її від шкірки та охолоджуємо. Згодом натираємо на тертушці і викладаємо третім шаром салату.

Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 4 4
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 5 5
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 6 6
4

Гарненько змащуємо моркву майонезом.

5

Наступний шар – яйця. Для цього варимо 5 яєць, чистимо їх і охолоджені натираємо на середній тертушці. Викладаємо їх, рівномірно розподіливши по формі.

6

За бажання додаємо трішки солі та обов’язково змащуємо майонезом.

Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 7 7
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 8 8
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 9 9
7

Твердий сир натираємо на дрібній тертушці і викладаємо передостаннім шаром салату. Додаємо майонез.

8

На завершальному етапі викладаємо поверх сиру мариновані опеньки разом із листочками петрушки.

9

Забираємо кулінарне кільце і змащуємо майонезом бокові частини нашого салату-торта.

Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 10 10
Шаровий салат із куркою та грибами - Крок 11 11
Смачного!
10

Після цього за допомогою лопатки до стінок салату присипаємо подрібнений кріп.

11

Салат виходить надзвичайно красивим, запашним та особливим завдяки маринованим опенькам. Він сподобається будь-кому, хто його спробує, але найбільше він підкорить фанатичних естетів.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати