![Теплий салат з яловичиною і болгарським перцем](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/18/recipe-picture-5b832d90527df5196d07942793a69c8a.jpg?size=636x424)
Хочете приготувати для святкового столу красивий, ситний і ароматний салат? Прагнете вразити рідних своїми кулінарними здібностями? Не знаєте, які страви зможуть сподобатися вашим рідним? Тоді приготуйте їм теплий салат з яловичиною та болгарським перцем. Салат абсолютно простий у приготуванні і містить лише декілька інгредієнтів. Ця страва, безсумнівно, сподобається усім вашим рідним.
Інгредієнти
Яловичина300-400 г |
Перець болгарський червоний1-2 шт |
Часник3-4 зуб. |
Рослинна оліяза смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot14.png)
На першому етапі приготування нам знадобиться шматок вареної яловичини. Нарізаємо м’ясо на квадратики середнього розміру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot23.png)
Після цього нам потрібно помити та почистити від насіння червоний болгарський перець. Нарізаємо його соломкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot33.png)
Тепер беремо глибоку тарілку, в якій будемо перемішувати салат. Висипаємо сюди подрібнену яловичину і шматочки болгарського перцю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot43.png)
На наступному етапі чистимо часник. Подрібнюємо його будь-яким зручним для вас способом: на тертці, через прес або ножем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot53.png)
Подрібнений часник висипаємо в ємність із перцем та яловичиною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot64.png)
Насамкінець салат потрібно посолити, поперчити і заправити олією.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/18/screenshot72.png)
Салат практично готовий. Ретельно його перемішуємо, викладаємо на красиву сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!