Хочете приготувати для святкового столу красивий, ситний і ароматний салат? Прагнете вразити рідних своїми кулінарними здібностями? Не знаєте, які страви зможуть сподобатися вашим рідним? Тоді приготуйте їм теплий салат з яловичиною та болгарським перцем. Салат абсолютно простий у приготуванні і містить лише декілька інгредієнтів. Ця страва, безсумнівно, сподобається усім вашим рідним.
Інгредієнти
Яловичина300-400 г |
Перець болгарський червоний1-2 шт |
Часник3-4 зуб. |
Рослинна оліяза смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
На першому етапі приготування нам знадобиться шматок вареної яловичини. Нарізаємо м’ясо на квадратики середнього розміру.
Після цього нам потрібно помити та почистити від насіння червоний болгарський перець. Нарізаємо його соломкою.
Тепер беремо глибоку тарілку, в якій будемо перемішувати салат. Висипаємо сюди подрібнену яловичину і шматочки болгарського перцю.
На наступному етапі чистимо часник. Подрібнюємо його будь-яким зручним для вас способом: на тертці, через прес або ножем.
Подрібнений часник висипаємо в ємність із перцем та яловичиною.
Насамкінець салат потрібно посолити, поперчити і заправити олією.
Салат практично готовий. Ретельно його перемішуємо, викладаємо на красиву сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!