Смачний салат з кальмаром

Салат з кальмарами - це не тільки смачна, але і поживна страва як для святкового столу, так і для звичайної вечері. Готується вона дуже швидко, головне - наявність під рукою свіжих кальмарів і яєць. Попередньо все зваривши, ви скоротите час в два рази, необхідно буде тільки все нашаткувати й заправити майонезом.

Інгредієнти

Кальмари1 кг
Цибуля ріпчаста1 шт.
Яйце варене4 шт.
Вода1 склянка
Оцет1 ст.л.

Приготування

cook step
1

Цибулину очищаємо від лушпиння й нарізаємо півкільцями, які перекладаємо в глибоку миску. З'єднавши 1 склянку кип'яченої води кімнатної температури з 1 ст. ложкою оцту, заливаємо цибулю рідиною й даємо їй промаринуватися.

cook step
2

1 кг кальмарів, відваривши в підсоленій воді, нарізаємо кільцями. Зверніть особливу увагу, що кальмари мають варитися не більш як 5 хвилин, інакше вони просто стануть гумовими й салат з такими морепродуктами буде зіпсований.

cook step
3

4 варені яйця, очистивши від шкаралупи, подрібнюємо соломою.

cook step
4

Коли цибуля промаринувалася, з'єднуємо її в одній посудині з нарізаними кальмарами та яйцями.

cook step
5

Заправляємо інгредієнти майонезом і перемішуємо.

cook step
6

Подаємо салат на прикрашеному листям салату блюді. Ви можете імпровізувати з подачею за власним смаком.

cook step
7

Наш швидкий в приготуванні салат з трьох інгредієнтів готовий до дегустації. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти