![Млинці на пиві](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/4/433b22e2948a2e43f8490f4b83dfc7e4.jpg?size=636x424)
Млинці – це надзвичайно поширена випічка, яку досить часто готує практично кожна господиня. Саме млинці надзвичайно вдало гармоніюють із медом, сметаною чи просто фруктами. Смакуючи їх разом з чаєм під час сніданку ви створите гарний настрій не лише собі, а й подаруєте теплі емоції своїм близьким.
Сьогодні ми пропонуємо вам унікальний та оригінальний рецепт млинців на пиві. Вони вийдуть дивовижно смачними та запашними.
Отже, розпочинаємо процес приготування.
Інгредієнти
Світле пиво220 мл. |
Молоко250 мл. |
Пшеничне борошно180 г. |
Яйця1 шт. |
Цукор1 ст. л. |
Сіль0, 5 ч. л. |
Розпушувач0, 5 ч. л. |
Рослинна олія3 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot102.png)
Спочатку в глибоку ємність вибиваємо одне куряче яйце.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot16.png)
У ємкість з яйцем вливаємо 220 мл світлого пива.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot24.png)
В отриману суміш всипаємо цукор і все розтираємо кухонним вінчиком до максимально однорідної суміші.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot34.png)
Після цього в тарілку вливаємо 250 мл молока, яке має кімнатну температуру. Усе перемішуємо віничком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot44.png)
У цей час необхідно з’єднати сухі інгредієнти. Зокрема, 180 грамів просіяного борошна, пів чайної ложечки розпушувача та стільки ж солі. Усі компоненти потрібно ретельно перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot54.png)
Всипаємо суху суміш у тарілку з рідиною. Усе гарненько перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot65.png)
Вливаємо три столові ложки олії і знову все перемішуємо до однорідності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/screenshot74.png)
Тепер можемо розпочинати смажити млинці. Для цього змащуємо сковорідку олією і виливаємо ополоником тісто. Підсмажуємо млинець з обох сторін приблизно 2 хвилини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/5/433b22e2948a2e43f8490f4b83dfc7e4.jpg)
Повторюємо дії з усім тісто і подаємо гарячі млинці з шоколадом, джемом чи фруктами.
Смачного!