МоваЯзык

Блины на пиве

Блины на пиве - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Блины
Поделиться

Блины - это очень распространенная выпечка, которую довольно часто готовит практически каждая хозяйка. Именно блины очень удачно гармонируют с медом, сметаной или просто фруктами. Смакуя их вместе с чаем во время завтрака вы создадите хорошее настроение не только себе, но и подарите теплые эмоции своим близким.

Сегодня мы предлагаем вам уникальный и оригинальный рецепт блинов на пиве. Они выйдут удивительно вкусными и ароматными.

Итак, начинаем процесс приготовления.

Видео

Ингредиенты

Светлое пиво 220 мл.

Молоко 250 мл.

Пшеничная мука 180 г.

Яйца 1 шт.

Сахар 1 ст. л.

Соль 0, 5 ч. л.

Разрыхлитель 0, 5 ч. л.

Растительное масло 3 ст. л.

Приготовление

Блины на пиве - Шаг 1 1
Блины на пиве - Шаг 2 2
Блины на пиве - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую емкость выбиваем одно куриное яйцо.

2

В емкость с яйцом вливаем 220 мл светлого пива.

3

В полученную смесь всыпаем сахар и все растираем кухонным венчиком до максимально однородной смеси.

Блины на пиве - Шаг 4 4
Блины на пиве - Шаг 5 5
Блины на пиве - Шаг 6 6
4

После этого в тарелку вливаем 250 мл молока, которое имеет комнатную температуру. Все перемешиваем венчиком.

5

В это время необходимо соединить сухие ингредиенты. В частности, 180 граммов просеянной муки, пол чайной ложечки разрыхлителя и столько же соли. Все компоненты нужно тщательно перемешать.

6

Всыпаем сухую смесь в тарелку с водой. Все хорошенько перемешиваем.

Блины на пиве - Шаг 7 7
Блины на пиве - Шаг 8 8
Блины на пиве - Шаг 9 9
7

Вливаем три столовые ложки растительного масла и снова все перемешиваем до однородности.

8

Теперь можем начинать жарить блины. Для этого смазываем сковородку маслом и выливаем половником тесто. Поджариваем блин с обеих сторон примерно 2 минуты.

9

Повторяем действия со всем тесто и даем горячие блины с шоколадом, джемом или фруктами.

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить