МоваЯзык
Головна Блоги

Брауні класичний

Брауні класичний - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 10
Розділ: Брауні
Поділитися

Брауні – це один з найсмачніших десертів. Процес його приготування простий та швидкий, а всі необхідні інгредієнти взагалі кожна господиня може знайти у себе на кухні.

Приготувавши цей класичний десерт ви можете бути певні в тому, що гості будуть задоволені, скуштувавши цю смакоту. Окрім цього, якщо ви красиво подасте страву, прикрасивши її глазур’ю, м’ятою, фруктами чи цукровою пудрою, то зможете підкорити навіть найвибагливішого гурмана.

Відео

Інгредієнти

Цукор 250 г.

Пшеничне борошно 170 г.

Приготування

Брауні класичний - Крок 1 1
Брауні класичний - Крок 2 2
Брауні класичний - Крок 3 3
1

Спочатку у глибокій ємкості з’єднуємо 200 грамів чорного шоколаду та 175 грамів вершкового масла. Ці два компоненти розтоплюємо на водяній бані або у мікрохвильовці. Ви обираєте той спосіб, який вам найбільш зручний.

2

Потім у шоколадно-вершкову масу всипаємо 250 грамів цукру.

3

У цей час у чашу міксера вибиваємо три яйця і збиваємо їх на максимальній швидкості.

Брауні класичний - Крок 4 4
Брауні класичний - Крок 5 5
Брауні класичний - Крок 6 6
4

Тепер в отриману яєчну масу відправляємо гарячий розтоплений шоколад і продовжуємо збивати тісто на малій швидкості.

5

В отримане тісто всипаємо 170 грамів просіяного пшеничного борошна. Вимішуємо однорідне тісто міксером.

6

Форму для випічки застеляємо пергаментним папером і виливаємо туди готове тісто. Випікаємо брауні у розігрітій до 170 градусів духовці впродовж 30 хвилин.

Брауні класичний - Крок 7 7
Брауні класичний - Крок 8 8
Смачного!
7

Через зазначений час дістаємо торт і за бажанням декоруємо його, на приклад, глазур’ю.

8

Ріжемо на шматочки, прикрашаємо морозивом, фруктами чи м’ятою і подаємо смакувати близьким.

Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти