Краще за будь-який торт може бути тільки чізкейк. Більшість з них готується з найдоступніших інгреієнтів, які завжди є в холодильнику, а також не потребують випічки. Відповідно, не забирають багато часу. Це ідеальний варіант десерту нашвидкуруч.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт чізкейка з апельсиновим желе без випічки.
Інгредієнти
Печиво пряжене200 г |
Вершкове масло50 г |
Молоко1-2 ст. (за бажанням) |
Вершковий сир400 г |
Сметана 20%150 г |
Цукор110 г |
Ванільний цукор1 п |
Апельсинове желе1 п |
Мандарин2-3 шт |
Приготування
Приготування основи. Подрібнити печиво в крихту.
Додати розтоплене вершкове масло. Якщо крихта виходить сухою, можна додати трохи молока.
Викласти крихту у форму. Утрамбувати. Поставити в морозильну камеру.
Приготування вершкового шару. Змішати вершковий сир, сметану, цукор та ванільний цукор.
Викласти масу на основу. Поставити в морозильну камеру на 20-30 хвилин.
Приготування шару желе. Розвести желе згідно інструкції. Охолодити.
На вершковий шар викласти мандарини.
Вилити желе. Охолодити десерт в холодильнику.