![Чізкейк з апельсиновим желе без випічки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/2/11/screenshot28.jpg?size=636x424)
Краще за будь-який торт може бути тільки чізкейк. Більшість з них готується з найдоступніших інгреієнтів, які завжди є в холодильнику, а також не потребують випічки. Відповідно, не забирають багато часу. Це ідеальний варіант десерту нашвидкуруч.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт чізкейка з апельсиновим желе без випічки.
Інгредієнти
Печиво пряжене200 г |
Вершкове масло50 г |
Молоко1-2 ст. (за бажанням) |
Вершковий сир400 г |
Сметана 20%150 г |
Цукор110 г |
Ванільний цукор1 п |
Апельсинове желе1 п |
Мандарин2-3 шт |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot29.jpg)
Приготування основи. Подрібнити печиво в крихту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot30.jpg)
Додати розтоплене вершкове масло. Якщо крихта виходить сухою, можна додати трохи молока.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot31.jpg)
Викласти крихту у форму. Утрамбувати. Поставити в морозильну камеру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot32.jpg)
Приготування вершкового шару. Змішати вершковий сир, сметану, цукор та ванільний цукор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot33.jpg)
Викласти масу на основу. Поставити в морозильну камеру на 20-30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot34.jpg)
Приготування шару желе. Розвести желе згідно інструкції. Охолодити.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot35.jpg)
На вершковий шар викласти мандарини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot36.jpg)
Вилити желе. Охолодити десерт в холодильнику.