Домашні круасани зі згущеним молоком

4.5

Наталя Сус

Наталя СусВсі рецепти повара

Один з найсмачніших виробів – круасани. Готують їх усі з листкового тіста, а для начинки часто використовують молоко, що згущує, шоколад, а також можна робити і солоні, наприклад з рибою і різними соусами. Дайте разом приготуємо смачні круасани зі згущеним молоком та вишнями!

Інгредієнти

Листкове дріжджове тісто1 шт.

Згущене молоко1 банка

Консервована вишня500-700 г

Приготування

Розморозьте тісто і добре його розкотіть в довжину і ширину, обрізаючи краї по периметру.

Розділіть тісто на рівні трикутники з основою близько 8 см. Закрутіть їх у круасани, трохи відтягуючи кінець трикутника.

Викладіть начинку в одну частину круасанів, а другу залиште порожніми, змастіть їх зверху яйцем та поставте в розігріту до 200°С духовку і випікайте близько 20 хвилин.