Домашние круассаны со сгущенным молоком

4.5

Наталья Сус

Наталья СусВсе рецепты повара

Одно из самых вкусных сдобных изделий – круассаны. Готовят их все из слоеного теста, а для начинки часто используют сгущенное молоко, шоколад, а также можно делать и соленые, например с рыбой и разными соусами. Дайте вместе приготовим вкусные круасаны со сгущенным молоком и вишнями!

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто1 шт.

Сгущенное молоко1 банка

Консервированная вишня500-700 г

Приготовление

Разморозьте тесто и хорошо его раскатайте в длину и ширину и обрежьте края по периметру.

Разделите тесто на равные треугольники с основанием около 8 см. Закрутите их в круассаны, слегка оттягивая конец треугольника.

Выложите начинку в одну часть круассанов, а вторую оставьте пустыми, смажьте их сверху яйцом и отправьте в разогретую до 200 С духовку и выпекайте около 20 минут.