Джем з чорної смородини без кісточок

Джем з чорної смородини - дуже оригінальна та неповторна заготівля на зиму. Цікаво, що навіть без різноманітних згущувачів, десерт виходить густим наче желе. До того ж дуже ароматний.

Інгредієнти

Чорна смородина2 кг

Цукор1 кг

Приготування

Смородину помити, збити занурювальним блендером та поставити на вогонь.

Довести до кипіння та варити 5 хвилин.

Отриману масу процідити через сито, додати цукор та перемішати. Поставити на вогонь.

Довести до кипіння та варити 10 хвилин, помішуючи.

Розлити гаряче варення у стерильні банки та закатати кришками.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Пісне вівсяне печиво з фініками

Вівсяне печиво – один із найпопулярніших видів домашнього печива. Кожна господиня має свій улюблений рецепт, в який, орієнтуючись на власні ...

Тетяна Козюк

Пістний пиріг із вишнею

Якщо ви любите вишню, вам обов'язково сподобається рецепт цього пирога. Ми пропонуємо вам приготувати пісний пиріг із вишнею. У рецепті немає яєць, ...