Галета з персиками без яєць та дріжджів

4.5

Галета – це, мабуть, найпостіший пиріг, який тільки можна приготувати. Без зайвого клопоту з тістом і всього за лічені хвилини ви отримаєте дуже ароматний десерт з соковитою начинкою, який просто тане у роті. Для сезонного варіанту для начинки можна використати персики.

Інгредієнти

Пшеничне борошно "АТТА"200 г

Вершкове масло100 г

Цукор1 ст. л.

Сільдрібка

Холодна вода4 ст. л.

Крохмаль1ст. л.

Цукор1 ст. л.

Персик4 шт

Приготування

До борошна додати сіль, цукор та холодне порізане масло. Перетерти масу до стану крихти.

Додати до маси воду. Замісити тісто. Довго місити не потрібно.

Для начинки персики порізати пластинками.

Готове тісто розкачати у формі кола на пергаменті, на якому випікатимете.

Центр тіста посипати крохмалем та за бажанням цукром.

Викласти персики.

Боки галети загорнути до центру. Випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Галета з яблуками

Галета з яблуками – досить простий і популярний пиріг. Приготування галети не займе багато часу, а результат потішить усіх ласунів. Напевно, тому він ...

Вікторія Жмайло

Житній хліб із солодом

Хліб – один і найбільш затребуваних продуктів, який їдять усі, роблять із нього сендвічі та бутерброди. Варто відзначити, що готувати його можна ...

Євген Клопотенко

Пісне вівсяне печиво з фініками

Вівсяне печиво – один із найпопулярніших видів домашнього печива. Кожна господиня має свій улюблений рецепт, в який, орієнтуючись на власні ...

Тетяна Козюк

Пістний пиріг із вишнею

Якщо ви любите вишню, вам обов'язково сподобається рецепт цього пирога. Ми пропонуємо вам приготувати пісний пиріг із вишнею. У рецепті немає яєць, ...