![Халва без цукру і борошна](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/31/oplnrp.jpg?size=636x424)
Халва без цукру та борошна – це не тільки смачно, але ще й дуже корисно. Оскільки в наш смаколик не будуть додаватися "зайві" інгредієнти, ми змогли зробити його максимально корисними. Багате вітамінами і мінералами насіння та горіхи сприятимуть зниженню холестерину та поліпшеному метаболізму, а мед допоможе підтримати імунну систему.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/16.jpg)
Спочатку очищене й обсмажене насіння перемелемо в кавомолці або в потужному блендері.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/21.jpg)
Після цього виконаємо таку ж процедуру з очищеним й обсмаженим арахісом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/31.jpg)
Змішаємо в одній чаші подрібнене насіння й арахіс.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/41.jpg)
Додамо мед. Якщо після того, як ви додали мед у перемелену масу, спробували на смак, і страва вам здалася не солодкою – додайте ще меду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/51.jpg)
Перемішали інгредієнти в однорідну масу, після чого сформуємо халву для застигання. Скористаємося харчовою плівкою або пакетом. Викладемо халву і сформуємо руками. Залишимо в холодильнику на 1 годину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/v.jpg)
І ось через 1 годину наша халва застигла, а значить, ми можемо дістати її з пакету, порізати і подати на стіл.