Халва без сахара и муки

Елена Сухиненко

Елена СухиненкоВсе рецепты повара

Халва без сахара и муки – это не только вкусно, но еще и очень полезно. Так как в нашу сладость не будут добавляться "лишние" ингредиенты, мы смогли сделать её максимально полезной. Богатые витаминами и минералами семечки и орехи будут способствовать снижению холестерина и улучшенному метаболизму, а мёд поможет поддержать иммунную систему.

Ингредиенты

Семечки подсолнуха200 г

Арахис100 г

Мёд2-3 ст. л.

Цена:средне

Приготовление

В начале, очищенные и обжаренные семечки перемелем в кофемолке или в мощном блендере.

Поле этого, проделаем такую же процедуру с очищенным и обжаренным арахисом.

Смешаем в одной чаше измельченные семечки и арахис.

Добавим мёд. Если после того, как вы добавили мёд в перемолотую массу, попробовали на вкус, и блюдо вам показалось не сладким – добавьте еще мёда.

Перемешали ингредиенты в однородную массу, после чего сформируем халву для застывания. Воспользуемся пищевой пленкой, или пакетом. Выложим халву, и сформируем руками. Оставим в холодильнике на 1 час.