Хворост на водке

Это печенье просто невероятно хрустит и очень нежное на вкус. Когда пробуешь хворост, то становится тяжело остановиться. Постоянно хочется съесть еще одну штучку. Это не страшно, ведь такое печенье делается за 10 минут. Вы легко можете приготовить гору хрустиков для большой семьи. Их очень хорошо подавать к чаю или заготовить перед просмотром интересного фильма. А дети поглощают хворост с большим удовольствием.

Ингредиенты

Яйца2 шт.

Водка2 ст. л.

Сахар2 ст. л.

Пшеничная мука250 г.

Соль1/2 ч. л.

Сахарозаменитель2 ст. л.

Растительное масло50 мл.

Приготовление

В миску разбиваем два яйца, а затем добавляем водку, сахар и соль. Взбиваем содержимое миксером.

Постепенно вводите просеянную муку и замешивайте тесто. После выложите его на стол. Замешивайте, пока тесто не станет упругим и эластичным, примерно 7-10 минут.