Випічка та десерти

Італійська булочка зі смачною начинкою

легко
20
4.5
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Італійська булочка зі смачною начинкою

Домашня випічка – найкраще доповнення до чаю, кави. Слід зазначити, що можна готувати будь-які пироги, а також кекси!

З якого борошна краще готувати пироги:

Борошно першого сорту хороше для нездобної випічки (булок, пирогів, млинців, оладок, пасерування, різних видів локшини та ін), і, звичайно, ідеальне для випічки різних хлібних виробів.

Інгредієнти

Пшоняне борошно700 г
Цукор150 г
Яйця1 шт.
Молоко400 мл
Ваніль1 пакетик
Сухі дріжджі10 г
Вершкове масло100 г
Мед100 г
Ванільза смаком
Вершкове масло200 г (для начинки)
Корицяза смаком

Приготування

cook step
1

У пакеті-слайдері змішайте всі інгредієнти для тіста, закрийте його і добре вимісіть – жодної брудної миски! Розподіліть тісто рівномірно в пакеті і залиште в теплому місці на 40 хвилин, щоб піднялося.

cook step
2

Для начинки: змішайте вершкове масло з медом, ваніллю і корицею. Сформуйте прямокутник, загорніть у харчову плівку, охолодіть та наріжте кубиками.

cook step
3

Витягніть тісто з пакета-слайдера, присипте його борошном, перекладіть у форму для запікання, накрийте плівкою і дайте йому ще раз відпочити.

cook step
4

Пальцями зробіть поглиблення у тісті. Розкладіть зверху шматочки ароматної олії, за бажанням посипте мигдальними пластівцями і цукром.

cook step
5

Випікати при 170°C до готовності.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти