Полуничний десерт без випікання

4.5

Ольга Рябенко

Ольга РябенкоВсі рецепти повара

Влітку ідеальною основою для десертів будуть ягоди та фрукти. З усіх добре для десертів підійде полуниця. Вона до того ж добре поєднується зі сметаною, будь-яким тістом!

Інгредієнти

Полуниця10 шт.

Печиво100 г

Сметана 30%300 г

Загущувач для сметани2 ч. л.

Цукрова пудра2 ст. л.

М'ята1 гілочка

Приготування

До сметани додаємо цукрову пудру, згущувач, ванілін і збиваємо міксером 2-3 хвилини до загустіння. Для зручності перекладаємо крем у кондитерський мішок.