Клубничный десерт без выпекания

4.5

Ольга Рябенко

Ольга РябенкоВсе рецепты повара

Летом идеальной основой для десертов будут ягоды и фрукты. Из всех хорошо для десертов подойдет клубника. Она к тому же хорошо сочетается со сметаной, любым тестом!

Ингредиенты

Клубника10 шт.

Печенье100 г

Сметана 30%300 г

Загуститель для сметаны2 ч. л.

Сахарная пудра2 ст. л.

Мята1 веточка

Приготовление

К сметане добавляем сахарную пудру, загуститель, ванилин и взбиваем миксером 2-3 минуты до загустения. Для удобства перекладываем крем в кондитерский мешок.