МоваЯзык
Головна Блоги

Пряник медовий

Пряник медовий - покроковий рецепт
Час приготування: 55 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Пряник
Поділитися

Хто не любить побалувати себе смачною, домашньою випічкою? Думаю, встояти перед вкусняшками можуть не всі. Пропонуємо спробувати новий рецепт. Пряники медова легко і без особливих зусиль готуватися в домашніх умовах. Ароматний і дуже апетитний пиріг порадує всіх любителів солодкого. На нашу рецептом ви зможете приготувати ідеальний десерт до чаю або кави. Уважно виконуйте інструкції рецепта і насолоджуйтеся випічкою!

Відео

Інгредієнти

Мед 2 ст. л.

Пшеничне борошно 350-400 г.

Сода 1 ч. л.

Яйця 2 шт.

Цукор 200 г.

Вершкове масло 100 г.

Сметана 4 ст. л.

Приготування

Пряник медовий - Крок 1 1
Пряник медовий - Крок 2 2
Пряник медовий - Крок 3 3
1

У глибокій мисці змішуємо натуральний мед і соду силіконової лопаткою. Ми залишаємо на 5-10 хвилин, поки мед не змінить колір.

2

Далі додаємо до меду яйця і цукор. Компоненти добре вимішуємо в однорідну масу. Даємо постояти 5 хвилин. Маса повинна стати золотистого кольору і збільшиться в об'ємі.

3

Вершкове масло розтоплюємо і вливаємо в миску до медової масі. Чекаємо також 5 хвилин.

Пряник медовий - Крок 4 4
Пряник медовий - Крок 5 5
Пряник медовий - Крок 6 6
4

Потім додаємо сметану. Жирність може бути будь-яка. У нашому випадку 20%.

5

Тепер додаємо борошно, попередньо пропустивши її через сито. Додавати борошно слід порційно. Тісто має мати консистенцію густої сметани. За бажанням в пряники можна додасть сухофрукти, родзинки або горіхи.

6

Перекладаємо тісто в форму для випікання. У нашому випадку форма глиняна і її потрібно змастити маслом. Якщо використовувати силіконову форму, то досить змочити її водою.

Пряник медовий - Крок 7 7
Пряник медовий - Крок 8 8
Смачного!
7

Випікати медову пряники слід 30 хвилин, в духовці, розігрітій до 180°С. Можна також запекти тісто і в мультиварці, тоді час приготування буде 1 годину.

8

Готова ароматна пряник буде смачно пахнути медом, і мати апетитний рум'янець. Насолоджуйтесь!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти