![Курячий пиріг в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/19/sdfb.jpg?size=636x424)
Приготувати пиріг в мультиварці? Такий варіант випічки вже давно не новий. І якщо ви про нього досі не чули, то варто спробувати прямо зараз. Пропонуємо почати з нескладного, але дуже смачного пирога з куркою. Такий пиріг прекрасно підійде в якості основної страви, адже без проблем може замінити сніданок, обід, або вечерю.
Інгредієнти
Пшеничне борошно500 гр. |
Розпушувач10 гр. |
Яйця2 шт. |
Цукровий пісок1 ч.л. |
Сіль0.5 ч.л. |
Вода2 ст.л. |
Майонез90 гр. |
Вершкове масло70 гр. |
Соняшникова олія3 ст.л. |
Куряче філе350 гр. |
Варена картопля200 гр. |
Цибуля ріпчаста1 шт. |
Сільза смаокм |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/11.jpg)
Для початку, приготуємо тісто для нашого пирога. Для цього змішаємо яйця, майонез і м'яке вершкове масло (40 гр.).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/21.jpg)
Додаємо рослинне масло, сіль і цукровий пісок. Також, необхідно додати дуже холодну воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/31.jpg)
Додаємо до решти інгредієнтів борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Воно повинно вийти дуже тугим. Ми залишаємо його на 1 годину в холодильнику.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/51.jpg)
Приготуємо начинку для нашого пирога. Для цього нарізаємо кубиками цибулю і куряче філе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/61.jpg)
Тісто, яке у нас вже полежало в холодильнику, розділимо на дві частини. Одну частину тіста ми викладемо на дно мультиварки, яку ми змастили олією. На тісто викладемо відварну картоплю нарізану кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/71.jpg)
На картоплю нам варто викласти куряче філе і цибулю, які ми повинні заправити сіллю і перцем за смаком. На начинку викладемо вершкове масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/8.jpg)
На заключному етапі ми накриємо всю начинку рештою тіста. Нам потрібно добре запечатати край, щоб начинка при випіканні не випала. Закриваємо мультиварку кришкою, і виставляємо режим "Випічка" або "Мультіповар" на 1 годину при 125 градусах. Через 1 годину необхідно перевернути наш пиріг, щоб він рівномірно пропікся, і залишити його в тому ж режимі ще на 20 хвилин.