![Куриный пирог в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/19/sdfb.jpg?size=636x424)
Приготовить пирог в мультиварке? Такой вариант выпечки стоит попробовать прямо сейчас. Предлагаем начать с несложного, но очень вкусного пирога с курицей. Такой пирог прекрасно подойдет в качестве основного блюда, так как без проблем может заменить завтрак, обед, или ужин.
Ингредиенты
Пшеничная мука500 гр. |
Разрыхлитель10 гр. |
Яйца2 шт. |
Сахарный песок1 ч.л. |
Соль0.5 ч.л. |
Вода2 ст.л. |
Майонез90 гр. |
Масло сливочное70 гр. |
Подсолнечное масло3 ст.л. |
Куриное филе350 гр. |
Картофель отварной200 гр. |
Лук репчатый1 шт. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/11.jpg)
Для начала, приготовим тесто для нашего пирога. Для этого смешаем яйца, майонез и мягкое сливочное масло (40 гр.).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/21.jpg)
Добавляем растительное масло, соль и сахарный песок. Также, необходимо добавить очень холодную воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/31.jpg)
Добавляем к остальным ингредиентам муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно получится очень тугим. Оставляем его на 1 час в холодильник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/51.jpg)
Приготовим начинку для нашего пирога. Для этого нарезаем кубиками лук и куриное филе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/61.jpg)
Тесто, которое у нас уже полежало в холодильнике, разделим на две части. Одну часть теста мы выложим на дно мультиварки, которую мы смазали растительным маслом. На тесто выложим отварной картофель нарезанный кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/71.jpg)
На картофель нам стоит выложить куриное филе и лук, которые мы должны заправить солью и перцем по вкусу. На начинку выложим оставшееся сливочное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/19/8.jpg)
На заключительном этапе мы накроем всю начинку оставшимся тестом. Нам нужно хорошо запечатать края, чтобы начинка при выпекании не выпала. Закрываем мультиварку крышкой и выставляем режим "Выпечка" или "Мультиповар" на 1 час при 125 градусах. Спустя 1 час необходимо перевернуть наш пирог, чтобы он равномерно пропекся и выпекать его в том же режиме еще 20 минут.