М'ясний пиріг "Равлик" з курячим фаршем, цибулею та листковим тестом

4.5

Ольга Матвій

Ольга Матвій Всі рецепти повара

М'ясний пиріг – ідеальна страва до бульйонів, супів та просто до чаю! Робити їх можна з різного тіста та з різними начинками! Дуже легко готувати страви саме з листкового тіста, яке швидко пропікається!

Інгредієнти

Листкове тісто1 упаковка

Курячий фарш350 г

Цибуля ріпчаста1 шт.

Кріп20 г

Сільза смаком

Перець часниковийза смаком

Приготування

Фарш з'єднайте з дрібно порізаною цибулею та кропом. Посоліть, поперчіть. Тісто наріжте прямокутниками 7х20см.

Тісто розкотіть, зверху тоненьким шаром розподіліть начинку, скачайте щільну ковбаску, запечатайте краї.

Форму від 20 до 24 см вистеліть пергаментом, викладіть ковбаски равликом, починаючи від центру. Змастіть яйцем. Посипте кунжутом. Випікайте в розігрітій духовці за 180С 40 хвилин.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!