Мясной пирог "Улитка" с куриным фаршем, луком и слоеным тестом

4.5

Ольга Матвей

Ольга Матвей Все рецепты повара

Мясной пирог – идеальное блюдо к бульонам, супам и просто к чаю! Делать их можно из разного теста и с разными начинками! Очень легко готовить блюда именно из слоеного теста, которое быстро пропекается!

Ингредиенты

Слоеное тесто1 упаковка

Куриный фарш350 г

Лук репчатый1 шт.

Укроп20 г

Сольпо вкусу

Перец чесночныйпо вкусу

Приготовление

Фарш соедините с мелко порезанным луком и укропом. Посолите, поперчите. Тесто нарежьте прямоугольниками 7х20см.

Тесто раскатайте, сверху тоненьким слоем распределите начинку, скатайте плотную колбаску, запечатайте края.

Форму от 20 до 24 см выстелите пергаментом, выложите колбаски улиткой, начиная от центра. Смажьте яйцом. Посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой духовке при 180С 40 минут.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!