МоваЯзык
Головна Блоги

Налисники на мінералці

Налисники на мінералці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Налисники
Поділитися

Налисники – це надзвичайно смачний десерт, який може стати чудовим сніданком або прекрасним доповненням святкового столу. Здебільшого налисники – це поєднання ніжних млинців та смачної соковитої начинки. Вона може бути як солоною, так і солодкою. Запорукою смачних налисників є не лише начинка, а й смачні млинці. Їх в основному готують з молока, яєць та пшеничного борошна. Сьогодні ми хочемо запропонувати новий рецепт млинців. Для їх приготування вам лише знадобиться борошно, мінеральна вода, а також сіль та цукор. Посмаживши еластичні та ніжні на смак млинці, ви зможете експериментувати з начинкою і створювати оригінальні налисники.

Відео

Інгредієнти

Мінеральна газована вода 2 склянки

Пшеничне борошно 1, 5 склянки

Цукор 3 ст. л.

Сіль Дрібка

Рослинна олія 2 ст. л.

Приготування

Налисники на мінералці - Крок 1 1
Налисники на мінералці - Крок 2 2
Налисники на мінералці - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно замісити тісто. Беремо глибоку миску і виливаємо в неї склянку газованої мінеральної води. Сюди додаємо сіль та цукор і все гарненько перемішуємо.

2

В отриманий розчин поступово всипаємо попередньо просіяне борошно. Вимішуємо тісто кухонним вінчиком до однорідності.

3

Далі в тісто додаємо ще одну склянку мінеральної води і знову все перемішуємо. Тісто має бути однорідним.

Налисники на мінералці - Крок 4 4
Налисники на мінералці - Крок 5 5
Налисники на мінералці - Крок 6 6
4

Насамкінець в однорідне тісто додаємо дві столові ложки рослинної олії. Можна брати будь-яку. Головне, щоб вона була рафінованою і без різкого запаху.

5

Тепер розігріваємо сковорідку і змазуємо її рослинною олією. Вливаємо сюди ополоником тісто. Круговими рухами розприділяємо його по всій поверхні сковорідки.

6

Смажимо млинець до красивого золотавого кольору з обох боків. Перевертати млинці найзручніше за допомогою дерев’яної лопатки.

Налисники на мінералці - Крок 7 7
Смачного!
7

Готуємо млинці з усього тіста. Після цього можемо формувати налисники з будь-якою начинкою. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати