МоваЯзык
Головна Блоги

Налисники без молока

Налисники без молока - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 12
Розділ: Налисники
Поділитися

Хочете приготувати смачний сніданок, але не знаєте, як вразити своїх рідних? Хочете приготувати млинці, але у вашому холодильнику не виявилося молока? Ви або ваші рідні не можете вживати молоко? Тоді приготуйте смачні млинці без молока. Для цього вам знадобиться пшеничне борошно, яйця, вода, звичайний та ванільний цукор, вершкове масло і дрібка солі.

Відео

Інгредієнти

Вода 500 мл.

Яйця 2 шт.

Пшеничне борошно 2 склянки

Сіль 1/2 ч. л.

Цукор 3 ст. л.

Ванільний цукор 1/2 ч. л.

Вершкове масло 1 ст. л.

Приготування

Налисники без молока - Крок 1 1
Налисники без молока - Крок 2 2
Налисники без молока - Крок 3 3
1

Спочатку нам потрібно замісити тісто. Беремо глибоку миску чи тарілку і вбиваємо в ємність яйця. До них додаємо дрібку солі, а також звичайний та ванільний цукор. Усі ці компоненти потрібно перетворити на однорідну масу, тому збиваємо їх міксером або кухонним вінчиком.

2

В отриману однорідну яєчну масу поступово вливаємо воду і знову все перемішуємо вінчиком.

3

На наступному етапі нам знадобиться пшеничне борошно. Не припиняючи перемішувати тісто, поступово всипаємо в нього просіяне борошно. Доводимо тісто до консистенції рідкої сметани.

Налисники без молока - Крок 4 4
Налисники без молока - Крок 5 5
Налисники без молока - Крок 6 6
4

Наприкінці в тісто додаємо попередньо розтоплене і трішки охолоджене вершкове масло. Перемішуємо до однорідності.

5

Тепер розігріваємо сковорідку на плиті. Змазуємо її вершковим маслом, а потім вливаємо сюди ополоником тісто. Круговими рухами розприділяємо його по дні сковорідки.

6

Смажимо млинці з обох боків до появи красивого золотавого кольору.

Налисники без молока - Крок 7 7
Смачного!
7

Ну от і все – млинці готові. Їх можна подавати з джемом, шоколадом, фруктами, або ж приготувати начинку і сформувати красиві налисники. Готуйте, експериментуйте, радуйте своїх рідних!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати