Панна-кота

Один із найсмачніших, найніжніших, найвершковіших домашніх десертів – панна-кота. Готувати її можна з будь-якими ягодами та фруктами! Головне при приготуванні – вибрати якісні вершки!

Інгредієнти

Вершки 33%400 мл
Желатин7 г
Ягоди100 г
Вода100 мл
Цукрова пудра70-80 г
Ванільза смаком
Персикове желе1 пакетик

Приготування

cook step
1

Желатин заливаємо водою і залишаємо набухати.

cook step
2

У каструльку відправляємо вершки, цукрову пудру та ванілін. Нагріваємо масу на середньому вогні, не доводячи до кипіння.

cook step
3

Додаємо набухший желатин і перемішуємо до його повного розчинення.

cook step
4

Розливаємо вершкову масу по формах і відправляємо в холодильник до повного застигання.

cook step
5

Після викладаємо ягоди і заливаємо фруктовим желе.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти