Печиво ''Вушка''

Відоме всім печиво "Вушка" дуже легко приготувати вдома, взявши за основу найпростіше сирне тісто. воно виходить наче листкове, дуже ніжне і просто тане у роті. 

Інгредієнти

Сир300 г
Пшеничне борошно "АТТА"220-250 г
Розпушувач1 ч.л.
Вершкове масло150 г
Ванільний цукор1 ч.л.
Цукор4 ст.л.

Приготування

cook step
1

Сир розім'яти ложкою, додати розтоплене вершкове масло та перемішати до однорідності.

cook step
2

Додати борошно та розпушувач, замісити тісто. Залишити його на 10-15 хвилин при кімнатній температурі.

cook step
3

Тісто розкачати у прямокутник, посипати пласт сумішшю з цукру і ванільного цукру. Загорнути з обох боків досередини у рулетики.

cook step
4

Порізати рулетик порційними шматками.

cook step
5

Випікати за температури 170 градусів 30 хвилин.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти