МоваЯзык
Головна Блоги

Пиріг з грушами

Пиріг з грушами - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Пироги
Поділитися

Якщо ви хочете приготувати смачний, але водночас простий десерт, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Ми пропонуємо вам освоїти рецепт пирога з грушами. Для цього пирога вам не знадобляться ані дріжджі, ані особливі навички роботи з тістом. Проте, пиріг вийде настільки смачний, що ви будете готувати його ще не один раз.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 150 гр.

Ванільний цукор 1 пакетик

Яйця 3 шт.

Цукор 75 гр.

Вершкове масло 50 гр.

Цедра лимона 1 ч. ложка

Розпушувач 1 ч. ложка

Груша 3-4 шт.

Цукрова пудра 50 гр.

Приготування

Пиріг з грушами - Крок 1 1
Пиріг з грушами - Крок 2 2
Пиріг з грушами - Крок 3 3
1

Груші миємо і чистимо від шкірки. Розрізаємо навпіл і видаляємо серцевину. Половинки груш розрізаємо на 2-3 частини.

2

У миску вбиваємо яйця кімнатної температури та починаємо збивати їх за допомогою міксера.

3

Додаємо до яєць ванільний цукор і звичайний цукор. Знову все збиваємо.

Пиріг з грушами - Крок 4 4
Пиріг з грушами - Крок 5 5
Пиріг з грушами - Крок 6 6
4

Додаємо до яєць цедру лимона і розм'якшене вершкове масло. Не потрібно розтоплювати масло до рідкого стану. Достатньо буде просто залишити його при кімнатній температурі на 30 хвилин, щоб воно стало м'яким. Збиваємо яйця з маслом за допомогою міксера.

5

За допомогою сита просіюємо борошно, змішуємо його з розпушувачем і вводимо в тісто. Якщо ви хочете добитися однорідного стану тіста, не вводьте все борошно відразу. Вводимо борошно маленькими порціями та відразу ж перемішуємо масу або збиваємо за допомогою міксера.

6

Форму для випічки застилаємо пергаментним папером і виливаємо в неї все тісто.

Пиріг з грушами - Крок 7 7
Пиріг з грушами - Крок 8 8
Смачного!
7

Поверх тіста викладаємо нарізані груші. Намагайтеся трохи вдавлювати груші в тісто. Відправляємо наш пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

8

Готовий пиріг дістаємо з форми та викладаємо на решітку, щоб він охолов. Як тільки пиріг трохи охолоне, посипаємо його цукровою пудрою, прикрашаємо гілочкою м'яти та подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати