Пиріг манник

Всім добре відома манна крупа здатна добре скріплювати інгредієнти, тому її використовують у приготуванні багатьох страв. Найпопулярнішими варіантами використання цієї крупи є запіканки і, звичайно ж, манник.
Манник має чудову структуру і прекрасно підходить для чаювань. Головна перевага такої випічки - ніжне і легке тісто, яке виходить завдяки додавання манної крупи. Зверху пиріг можна полити шоколадною помадкою або джемом.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Спочатку в блендер слід відправити масло, сметану, а також всипати соду і сіль.
Після цього треба висипати манну крупу, цукор, борошно, вбити яйця і перемішати, щоб тісто стало однорідним.
Форму, в якій збираєтеся запікати манник, слід рясно змастити олією, щоб пиріг не прилипав до дна і стінок ємності.



Після того, як форма буде добре змащена, можна вливати туди тісто і розподіляти рівномірно в ємності.
Встановивши в духовці температуру 180 градусів, пиріг можна відправляти випікатися на 30-40 хвилин.
По закінченню зазначеного часу манник треба перевірити на готовність і виймати з духовки.


Далі потрібно дочекатися, поки манник охолоне, а потім можна виймати його з форми і ділити на шматочки.