Пиріг на сметані

У чашу вбиваємо яйця і додаємо цукор. Все збиваємо за допомогою вінчика або міксера, як вам зручно.

Додаємо сметану. Ви можете використовувати сметану пожирніше, на ваш смак.

Також додамо ванільний екстракт. Його можна замінити есенцією, ванільним цукром, ваніліном.

На залишається тільки змішати розпушувач з борошном і всипати сипучі продукти в рідку масу. Все перемішуємо до однорідності.

На цьому етапі ви можете всипати добавки, які вам припадуть до смаку. Це може бути родзинки, шматочки шоколаду, яблука, курага, чорнослив і т.д.

Вливаємо тісто в форму. Ми будемо використовувати керамічну форму. Така форма не потребує змащення. Але якщо ви використовуєте металеву форму, її необхідно обов'язково змастити олією.

Ми випікали пиріг в духовці 30 хвилин при 180 градусах. Час приготування пирога може варіюватися, оскільки у вас може бути інша форма за розміром і видом, що може сприяти збільшенню або зменшенню часу приготування.