МоваЯзык
Главная Блоги

Пирог с грушами

Пирог с грушами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Пироги
Поделиться

Если вы хотите приготовить вкусный, но в то же время простой десерт, этот рецепт — это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вам освоить рецепт пирога с грушами. Для этого пирога вам не понадобятся ни дрожжи, ни особые навыки работы с тестом. Тем не менее, пирог получится настолько вкусный, что вы будете готовить его еще не один раз.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 гр.

Ванильный сахар 1 пакетик

Яйца 3 шт.

Сахар 75 гр.

Масло сливочное 50 гр.

Цедра лимона 1 ч. ложка

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Груша 3-4 шт.

Сахарная пудра 50 гр.

Приготовление

Пирог с грушами - Шаг 1 1
Пирог с грушами - Шаг 2 2
Пирог с грушами - Шаг 3 3
1

Груши моем и чистим от кожуры. Разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Половинки груш разрезаем на 2-3 части.

2

В миску вбиваем яйца комнатной температуры и начинаем взбивать их при помощи миксера.

3

Добавляем к яйцам ванильный сахар и обычный сахар. Опять все взбиваем.

Пирог с грушами - Шаг 4 4
Пирог с грушами - Шаг 5 5
Пирог с грушами - Шаг 6 6
4

Добавляем к яйцам цедру лимона и размягченное сливочное масло. Не нужно растапливать масло до жидкого состояния. Достаточно будет просто оставить его при комнатной температуре на 30 минут, чтобы оно стало мягким. Взбиваем яйца с маслом при помощи миксера.

5

С помощью сита просеиваем муку, смешиваем ее с разрыхлителем и вводим в тесто. Если вы хотите добиться однородного состояния теста, не вводите всю муку сразу. Вводим муку маленькими порциями и сразу же перемешиваем массу или взбиваем при помощи миксера.

6

Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выливаем в нее все тесто.

Пирог с грушами - Шаг 7 7
Пирог с грушами - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Поверх теста выкладываем нарезанные груши. Старайтесь немного вдавливать груши в тесто. Отправляем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

8

Готовый пирог достаем из формы и выкладываем на решетку, чтобы он остыл. Как только пирог немного остынет, посыпаем его сахарной пудрой, украшаем веточкой мяты и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить