Випічка та десертиЦукерки

Корисні цукерки

2
30
Любов Зіброва
Любов Зіброва
Любов ЗіброваВсі рецепти повара
Корисні цукерки

Сьогодні ми вам розповімо, як всього лише з трьох компонентів приготувати надзвичайно смачні, апетитні та корисні цукерки. Вони будуть солодкі, ароматні та красиві. Такі цукерки чудово смакуватимуть і дітям, і дорослим. Вам для їх приготування потрібні лише фініки, соняшникове насіння, а також насіння кунжуту.

Інгредієнти

Фініки450 г
Насіння соняшника200 г
Насіння кунжуту60 г

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться насіння кунжуту. Відправляємо його у сковорідку і смажимо до легкої золотистості, періодично перемішуючи лопаткою. Цей процес у вас займе буквально 2-3 хвилини.

cook step
2

Далі беремо насіння соняшника. Буквально невелику жменю відправляємо у сковорідку. Решту зернят ми використаємо в сирому вигляді. Злегка підсмажуємо насіння.

cook step
3

Після цього чистимо фініки від кісточок. Нам знадобиться 450 грамів м’якоті. Подрібнюємо її в блендері або через м’ясорубку. Відправляємо у глибоку миску.

cook step
4

Тепер до фініків всипаємо насіння зернят (сире). Ретельно все перемішуємо до однорідності.

cook step
5

В отриману масу всипаємо обсмажене насіння соняшника (воно повинно бути не гарячим). Знову все ретельно перемішуємо.

cook step
6

Далі з так званого тіста ліпимо цукерки бажаної форми. У нас вони будуть у вигляді невеликих кульок.

cook step
7

Після цього цукерки обмокуємо в насіння кунжуту. Відправляємо у сервірувальну тарілку.

cook step
8

Ставимо цукерки в холодильник, а потім смакуємо їх із задоволенням.

Схожі рецепти

Всі рецепти