Корисні цукерки
Сьогодні ми вам розповімо, як всього лише з трьох компонентів приготувати надзвичайно смачні, апетитні та корисні цукерки. Вони будуть солодкі, ароматні та красиві. Такі цукерки чудово смакуватимуть і дітям, і дорослим. Вам для їх приготування потрібні лише: фініки, соняшникове насіння, а також насіння кунжуту.
Відео
Інгредієнти
Фініки 450 г
Насіння соняшника 200 г
Насіння кунжуту 60 г
Приготування
1
2
3
Спочатку нам знадобиться насіння кунжуту. Відправляємо його у сковорідку і смажимо до легкої золотистості, періодично перемішуючи лопаткою. Цей процес у вас займе буквально 2-3 хвилини.
Далі беремо насіння соняшника. Буквально невелику жменю відправляємо у сковорідку. Решту зернят ми використаємо в сирому вигляді. Злегка підсмажуємо насіння.
Після цього чистимо фініки від кісточок. Нам знадобиться 450 грамів м’якоті. Подрібнюємо її в блендері або через м’ясорубку. Відправляємо у глибоку миску.
4
5
6
Тепер до фініків всипаємо насіння зернят (сире). Ретельно все перемішуємо до однорідності.
В отриману масу всипаємо обсмажене насіння соняшника (воно повинно бути не гарячим). Знову все ретельно перемішуємо.
Далі з так званого тіста ліпимо цукерки бажаної форми. У нас вони будуть у вигляді невеликих кульок.
7
8
Смачного!
Після цього цукерки обмокуємо в насіння кунжуту. Відправляємо у сервірувальну тарілку.
Ставимо цукерки в холодильник, а потім смакуємо їх із задоволенням.
Схожі рецепти
