МоваЯзык
Головна Блоги

Цукерки

Цукерки - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 20
Розділ: Цукерки
Поділитися

Мабуть, цукерки люблять все і діти і дорослі. Але домашні цукерки, приготовані своїми руками, виходять ще краще і смачніше. У нашому рецепті використовується мінімальна кількість інгредієнтів, і цукерки дуже швидко готуються. Так що ви легко зможете порадувати своїх домашніх цукерками, які не статут при цьому від суєти на кухні. Застосовуйте наші покрокові поради та у вас все вийде! Готуйте легко і з радістю!

Відео

Інгредієнти

Згущене молоко 1 банка

Какао 3 ст. л.

Вершкове масло 20 г.

Кокосова стружка 2 ст. л.

Приготування

Цукерки - Крок 1 1
Цукерки - Крок 2 2
Цукерки - Крок 3 3
1

Для приготування цукерок знадобитися сковорода з товстим дном і антипригарним покриттям. Ставимо сковороду на середній вогонь.

2

Перший інгредієнт - це згущене молоко. Виливаємо одну банку згущеного молока на сковороду.

3

Тепер додаємо вершкове масло кімнатної температури.

Цукерки - Крок 4 4
Цукерки - Крок 5 5
Цукерки - Крок 6 6
4

Далі необхідно додати какао-порошок без цукру (щоб цукерки були більш шоколадні на смак).

5

Всі інгредієнти варимо і добре перемішуємо лопаткою, щоб солодка маса не пригоріла. Варити слід до густоти маси хвилин 7-10. Вона зменшиться в розмірі, перестане розтікатися, і ви зможете сформувати її в грудку.

6

Перекладаємо конфетну масу в тарілку, даємо охолонути і приступаємо до формування цукерок. Змоченими у воді руками, беремо трохи маси і скочується її в кульку.

Цукерки - Крок 7 7
Цукерки - Крок 8 8
Смачного!
7

Потім шоколадний кульку відправляємо в посипання, кокосову стружку, какао або подрібнені горіхи на ваш смак. Обвалені цукерки ставимо в холодильник на 1 годину.

8

Викладаємо цукерки на красиве блюдо і подаємо до столу!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати