![Пісний штрудель](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/1/screenshot93.jpg?size=636x424)
Навіть в пост можна побалувати себе смачненьким. Рекомендуємо приготувати пісний штрудель на нашу рецептом. Вам знадобитися мінімум компонентів і фруктова начинка. Результат перевершить ваші очікування! Штрудель виходить дуже соковитим, апетитним і викликає бажання з'їсти ще шматочок. Рум'яний, ніжний і ароматний десерт припаде до смаку навіть вимогливим любителям солодкого. Готуйте легко і з радістю!
Інгредієнти
Пшеничне борошно350 г. |
Вишня500 г. |
Яблука2-3 шт. |
Цукор3 ст. л. |
Рослинна олія40 мл |
Гаряча вода50 мл |
Кориця2 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot14.jpg)
В окремому посуді змішуємо пшеничне борошно, цукровий пісок, олію (без запаху) і гарячу воду. Має вийти м'яке тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot43.jpg)
Займемося начинкою. Яблука дрібно нарізаємо і засипаємо корицею, цукром. В вишню додаємо тільки цукор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot10.jpg)
Готуємо форму. Деко або форму для випікання обов'язково змащуємо масло або вистилає фольгою/пергаментом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot74.jpg)
Готове тісто нарізаємо на 4 частини і розгортаємо кожен шматочок окремо. Таким чином вийде чотири штруделя.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot51.jpg)
Тепер по всьому пласту розподіляємо начинку. Можна скомбінувати яблука і вишню або зробити два штруделя з вишнею, а два з яблуками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot111.jpg)
Ідеальна температура для випікання штруделя 180°С. Готовність перевіряємо через 30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/screenshot82.jpg)
До чаю штрудель можна подавати, присипаючи цукровою пудрою. Насолоджуйтесь!