![Пишна шарлотка з яблуками](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/8/18/screenshot24.jpg?size=636x424)
Шарлотка - це найпростіший та найсмачніший яблучний пиріг. Найбільше його люблять господині за те, що для приготування знадобляться лише доступні інгредієнти, які завжди є вдома. Для того, щоб шарлотка вийшла пишною та повітряною, потрібно добре збити яйця. В результаті ви отримаєте легке бісквітне тісто, яке ідельно поєднується з соковитими яблуками.
Інгредієнти
Яблука3 шт великих |
Яйця3 шт |
Цукор200 г |
Ванільний цукор10 г |
Пшеничне борошно "АТТА"160 г |
Сільдрібка |
Розпушувач0,5 ч.л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/8/18/screenshot25.jpg)
Збити яйця з сіллю, цукром та ванільним цукром протягом 8-10 хвилин до світлої пишної маси.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/8/18/screenshot26.jpg)
Змішати борошно з розпушувачем і додати до яєць із цукром. Обережно перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/8/18/screenshot27.jpg)
Нарізати яблука.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/8/18/screenshot281.jpg)
Змастити форму вершковим маслом, зверху посипати тонким шаром борошна. Або вистелити пергаментом. Викласти яблука
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/8/18/screenshot30.jpg)
Налити тісто та трохи перемішати, щоб яблука піднялись догори.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/8/18/screenshot31.jpg)
Випікати 35-40 хвилин за температури 180 градусів.