![Шоколадне печиво](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/31/pnml.jpg?size=636x424)
Серед багатьох видів печива, найулюбленішим у багатьох, в дійсності, можна назвати шоколадне. Цей вид печива- це не тільки красивий темний відтінок печива, який виділяє його серед інших, але і відмітний шоколадний смак і аромат. Таке печиво сподобається і дорослим і дітям, так як в ньому міститися стандартні інгредієнти, які, як правило, люблять багато! Давайте ж почнемо готувати це чудове печиво!
Інгредієнти
Вершкове масло100 гр. |
Цукор180 гр. |
Пшеничне борошно150 гр. |
Яйця1 шт. |
Какао50 гр, |
Сода1/2 ч.л. |
Горіхи70-100 гр. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/11.jpg)
Нам необхідно, в першу чергу, в чашу додати одне яйце і цукор за рецептурою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/21.jpg)
Ми будемо використовувати міксер, тому після того як ми змішали яйце і цукор, нам необхідно збити їх міксером.
Після цього ми повинні додати вершкове масло, яке перед цим ми розтопили на водяній бані, або в мікрохвильовці. Після цього потрібно знову збити все міксером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/31.jpg)
Після того як ми все ретельно перемішали міксером, нам необхідно додати какао порошок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/41.jpg)
Не забуваємо додати соду, після чого, поступово додаємо борошно і відразу ж перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/51.jpg)
Тепер у же в тісто ми додаємо подрібнені волоські горіхи. Ви можете замінити волоські на інший вид горіхів, або, зовсім, не додавати їх.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/6.jpg)
Деко ми змащуємо рослинним маслом, щоб пергаментний папір не рухалася по ньому.
Після цього з тіста руками беремо частину і починаємо скачувати в кульки, після чого, викладаємо їх на великій відстані один від одного на деко. Кожна кулька Придавлюємо рукою, щоб сформувати гарний овал.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/31/7.jpg)
Відправляємо деко з тестом в духовку розігріту до 180 градусів на 10 хвилин.
Подаємо печиво теплим, краще до чаю або кави!