Шоколадні кекс на молоці

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Шоколадні кекси на молоці - це саме та випічка, яка не вимагає особливих умінь у сфері кулінарії, готується просто, швидко, а головне - виходить дуже смачно, і подобається багатьом! Здавалося б, перед нами звичайний бісквіт, яким вже давно нікого не здивуєш. Але насправді це не так, і приготування кексів відрізняється від стандартного бісквіта. Пропонуємо переконатися в цьому самостійно.

Інгредієнти

Яйця2 шт.

Цукор150 гр.

Вершкове масло150 гр.

Молоко125 мл.

Какао2 ст.л.

Ванілін0.5 ч.л.

Розпушувач1.5 ч.л.

Пшеничне борошно200 гр.

Приготування

У чашу вбиваємо яйця. Також всипаємо цукор і за допомогою міксера все перемуємо до однорідності. Нам потрібно щоб яєчна маса стала світлішою, тому збивайте яйця не менше 3 хвилин

Додаємо вершкове масло кімнатної температури. Знову все перемішуємо за допомогою міксера.

Додамо молоко, перемішаємо до однорідності.

Какао додаємо в загальну чашу, все знову перемішуємо, щоб в тісті не було грудок.

За допомогою сита, просійте борошно з розпушувачем прямо в загальну чашу. Також, не забудьте додати ванілін.

Готове тісто розподіліть по формах. Можна використовувати одну велику форму, на ваш вибір. Випікаємо кекси близько 30 хвилин при 180 градусах.

Готові кекси можна посипати цукровою пудрою, після того як вони злегка охолонуть. Подавайте до столу з чаєм, кавою, і іншими напоями.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Шоколадні кекс на молоці

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Кекс в хлібопічці

Лимонний кекс

Пісні кекси з вишнею

Сирні кекси з манкою

Зараз ми готуємо