МоваЯзык
Головна Блоги

Шоколадні кекс на молоці

Шоколадні кекс на молоці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Кекси
Поділитися

Шоколадні кекси на молоці - це саме та випічка, яка не вимагає особливих умінь у сфері кулінарії, готується просто, швидко, а головне - виходить дуже смачно, і подобається багатьом! Здавалося б, перед нами звичайний бісквіт, яким вже давно нікого не здивуєш. Але насправді це не так, і приготування кексів відрізняється від стандартного бісквіта. Пропонуємо переконатися в цьому самостійно.

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт.

Цукор 150 гр.

Вершкове масло 150 гр.

Молоко 125 мл.

Приготування

Шоколадні кекс на молоці - Крок 1 1
Шоколадні кекс на молоці - Крок 2 2
Шоколадні кекс на молоці - Крок 3 3
1

У чашу вбиваємо яйця. Також всипаємо цукор і за допомогою міксера все перемуємо до однорідності. Нам потрібно щоб яєчна маса стала світлішою, тому збивайте яйця не менше 3 хвилин

2

Додаємо вершкове масло кімнатної температури. Знову все перемішуємо за допомогою міксера.

3

Додамо молоко, перемішаємо до однорідності.

Шоколадні кекс на молоці - Крок 4 4
Шоколадні кекс на молоці - Крок 5 5
Шоколадні кекс на молоці - Крок 6 6
4

Какао додаємо в загальну чашу, все знову перемішуємо, щоб в тісті не було грудок.

5

За допомогою сита, просійте борошно з розпушувачем прямо в загальну чашу. Також, не забудьте додати ванілін.

6

Готове тісто розподіліть по формах. Можна використовувати одну велику форму, на ваш вибір. Випікаємо кекси близько 30 хвилин при 180 градусах.

Шоколадні кекс на молоці - Крок 7 7
Смачного!
7

Готові кекси можна посипати цукровою пудрою, після того як вони злегка охолонуть. Подавайте до столу з чаєм, кавою, і іншими напоями.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати