Шоколадные кекс на молоке

В чашу вбиваем яйца. Также всыпаем сахар и с помощью миксера все перемешаем до однородности. Нам нужно чтобы яичная масса посветлела, поэтому взбивайте яйца не менее 3 минут

Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Снова все перемешиваем с помощью миксера.

Добавим молоко, перемешаем до однородности.

Какао добавляем в общую чашу, все снова перемешиваем, чтобы в тесте не было комков.

С помощью сита, просейте муку с разрыхлителем прямо в общую чашу. Также, не забудьте добавить ванилин.

Готовое тесто распределите по формочкам. Можно использовать одну большую форму, на ваш выбор. Выпекаем кексы около 30 минут при 180 градусах.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, после того как они слегка остынут. Подавайте к столу с чаем, кофе, и другими напитками.