Слойки із цукром

Простішого рецепта приготування випічки, напевно, придумати вже неможливо. Все, що нам потрібно зробити, це поділити готове тісто на частини і випекти його в духовці. Але незважаючи на простоту приготування, слойки виходять повітряними і дуже смачними. Такий рецепт відмінно підійде як частування несподіваних гостей, адже на приготування піде не більш ніж 30 хвилин.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Цукор2 ст. л.
Яйця1 шт.
Пшеничне борошно15 г

Приготування

cook step
1

Для початку покриємо робочу поверхню борошном. Тоді тісто не буде прилипати і нам буде з ним легше працювати. Листи бездріжджового тіста повинні злегка розморозитися, щоб ми його змогли порізати, але водночас воно зберігало форму.

cook step
2

На деко, застелене папером для випічки, викладаємо порізані шматочки тіста.

cook step
3

Збиваємо віночком або вилкою одне яйце. За допомогою пензлика змастіть кожен шматочок тіста збитим яйцем. Не перестарайтеся, інакше тісто буде погано підніматися.

cook step
4

Змазані шматочки посипаємо цукром. Можна використовувати звичайний, або тростинний, на ваш смак.

cook step
5

Відправляємо тісто в заздалегідь розігріту духовку. Розігріта духовка дозволить тісту дуже добре піднятися, на відміну від холодної.

cook step
6

Ми випікали наші слойки за 200 градусів 20 хвилин. Але вам може знадобитися тільки 15 хвилин, залежно від духовки.

cook step
7

Готовим слойкам потрібно дати трохи охолонути і після цього знімати з дека. Подавайте таку просту, але смачну випічку до чаю, кави та інших ваших улюблених напоїв.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти