Сосиски в тісті

Сосиски в тісті – це проста й зручна страва, яка підходить для швидкого перекусу, пікніка або домашнього столу. Завдяки листковому тісту випічка виходить хрумкою, а начинка залишається соковитою. Рецепт не потребує складних підготовчих етапів і легко відтворюється навіть без кулінарного досвіду. Найкраще подавати страву гарячою, одразу після приготування.

Інгредієнти

Сосиска8 шт.
Листкове тісто1,5 листа (приблизно 750-800 г)
Бекон8 довгих смужок
Яйця1 шт.

Приготування

cook step
1

Сосиски за потреби обсушіть паперовим рушником. Кожну сосиску щільно обгорніть смужкою бекону, щоб він добре тримався під час випікання та надав страві соковитості.

cook step
2

Листкове тісто заздалегідь розморозьте та злегка розкачайте. Наріжте його на широкі смужки, достатні для повного обгортання сосисок.

cook step
3

Загорніть сосиски в тісті по спіралі або внахлест, акуратно защипуючи краї, щоб тісто не розкривалося під час випікання.

cook step
4

Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом. Збийте яйце та рівномірно змастіть поверхню тіста для утворення рум’яної скоринки.

cook step
5

Випікайте в попередньо розігрітій до 190 °C духовці протягом 20-25 хвилин, доки тісто не стане золотистим і добре пропеченим.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти