Випічка та десерти

Сирна паска з вишневим смаком

20
5
Аnny.cookingВсі рецепти повара
Сирна паска з вишневим смаком

Сирна паска – дуже проста і смачна пасхальна страва, яка ідеально замінить паски з борошна! Начинки можна додавати будь-які ягоди, шоколад, джем, кокосова стружка, а також карамель!

З якого сиру краще готувати паску:

  • найкраще брати сир 5-9%

Чим жирніший сир, чим смачнішим буде паска!

Інгредієнти

Сир400 г
Вишня заморожена100 г
Крохмаль15 г
Цукор30 г
Вода20 мл
Жовток2 шт.
Цукрова пудра100 г
Вершкове масло5 г
Мак20 г

Приготування

cook step
1

Вишні з крохмалем, цукром та водою доведіть до кипіння. Зніміть із вогню.

cook step
2

Крем: жовток розітріть з цукровою пудрою, додайте масло і перемішайте, готуйте на плиті, до гарячого стану, постійно помішуючи.

cook step
3

Змішайте сир з вишнями, додайте крем, перебийте блендером. Окремо змішайте сир із маком.

cook step
4

Викладіть масу у форму з харчовою плівкою, усередину масу з маком, поставте в холодильник.

cook step
5

Готова паска!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти