Выпечка и десерты

Сырная паска с вишневым вкусом

20
5
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Сырная паска с вишневым вкусом

Сырная паска – очень простое и вкусное пасхальное блюдо, которое идеально заменит паски из муки! Начинки можно добавлять любые, ягоды, шоколад, джем, кокосовая стружка, а также карамель!

Из какого творога лучше готовить паску:

  • лучше всего брать творог 5-9%

Чем жирнее творог, чем вкуснее будет паска!

Ингредиенты

Творог400 г
Вишня замороженная100 г
Крахмал15 г
Сахар30 г
Вода20 мл
Желток2 шт.
Сахарная пудра100 г
Масло сливочное5 г
Мак20 г

Приготовление

cook step
1

Вишни с крахмалом, сахаром и водой доведите до кипения. Снимите с огня.

cook step
2

Крем: желток разотрите с сахарной пудрой, добавьте масло и перемешайте, готовьте на плите, до горячего состояния, постоянно помешивая.

cook step
3

Смешайте творог с вишнями, добавьте крем, перебейте блендером. Отдельно смешайте творог с маком.

cook step
4

Выложите массу в форму с пищевой пленкой, во внутрь массу с маком, поставьте в холодильник.

cook step
5

Готовая паска!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты